-
Gastronomia5 meses atrásChefs comemoraram 20 anos do restaurante Terra Madre em Curitiba
A convite do restauranter Raphael Zanette, chefs que fizeram história na casa retornaram para um jantar de grandes encontros.
-
Gastronomia5 meses atrás
Afirmação nacional, resistência popular: Bebidas alcoólicas são expressões culturais ou costume de uma época?
Expressão da evolução social frente ao individualismo, o que é cultura e o que é costume.
-
Gastronomia6 meses atrás
Embratur e Sebrae levam experiências gastronômicas do Feel Brasil para a ABAV EXPO no Rio de Janeiro
Gastromotiva é uma das experiências da nova vitrine do Brasil para o mundo.
-
Gastronomia6 meses atrás
Não há lugar como a América latina! Mas por que resistimos viajar, conhecer e comer a latino-américa?
Durante boa parte do século XX, as elites latino-americanas olharam para Europa ou EUA como referências culturais e gastronômicas. Enquanto isso, as cozinhas locais — indígenas,...
-
Gastronomia6 meses atrás
Novo cardápio de primavera DUQ Gastronomia em Curitiba traz um olhar franco-italiano sobre a gastronomia latino-americana
Menu sem sequência, sustentabilidade, sazonalidade, cardápio traz referências latino-americanas para sofisticado restaurante franco-italiano
-
Gastronomia6 meses atrás
Projeto de queijos finos do Biopark Educação conquista quatro medalhas no Mundial da França
Foram dois ouros e duas pratas; expectativa é de trazer mais medalhas e reconhecimento para os queijos produzidos no Paraná
-
Gastronomia6 meses atrás
Curitiba recebe o primeiro NH Collection do Brasil com experiências de hospitalidade e gastronomia premium
Lounge bar, brunch aos domingos e restaurante “a la carte” fazem parte das nova experiência de alimentos e bebidas.
-
Gastronomia7 meses atrás
Do luxo à diversão em família: como é se hospedar em três diferentes hotéis de Foz do Iguaçu, a fronteira turística do Brasil
Chef Michelin, parrilhas argentinas, resort com pensão completa a gastronomia brasileira na fronteira
-
Gastronomia7 meses atrás
Nalva Cozinha Autoral e os suspiros poéticos à beira do Rio São Francisco em Alagoas
Restaurante na cidade de Piranhas recebeu chefs e convidados para o encerramento da semana da Rota dos Pescados alagoanos
-
Gastronomia7 meses atrás
Argentina, México, Colômbia: NH Collection inaugura novo conceito de restaurante para seus hotéis da América do Sul
Rede promete experiência de alto nível e mesmo padrão em diferentes hotéis da América Latina
Destinos favoritos e gastos de brasileiros no exterior
Cancelamento de voos para o Oriente Médio com os recentes conflitos
15º Festival de Fotografia de Tiradentes movimenta a cidade nesta semana
15ª edição do Troféu Fornecedor Destaque da Hotelaria foi um sucesso
