Gastronomia
Etarismo gastronômico: como inovar dentro das tradições?
Restaurantes tradicionais inovam em cardápios, em receitas para atender a diferentes gerações.
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Podcast Uai Turismo1 ano atrás“A cachaça é um símbolo de Minas Gerais”, diz especialista na bebida
Neste episódio do podcast Uai Turismo Isabella Ricci conversa com Leo Gomes, sommelier de cachaça e mixologista, sobre o universo da cachaça e a cultura da...
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Notícias1 ano atrás
Festival Tutano acontece neste final de semana em Curitiba
Após reunir 1.700 pessoas em 2023, evento retorna à cena curitibana com novo formato ainda mais dinâmico
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7 Pecados1 ano atrás
Controlar a gula em Cabrália é uma missão quase impossível
Além das belezas naturais e da riqueza histórica, a gastronomia de Cabrália se destaca para quem a escolhe como destino
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Gastronomia1 ano atrás
Réveillon na Tailândia: uma imersão cultural, espiritual e gastronômica pelo badalado país asiático
Bangkok, Chiang Mai, Krabi e Koh Phi Phi o que fazer e comer nas próximas férias na Ásia.
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Notícias1 ano atrás
Clube de descontos UAI Chef agora é gratuito
Aplicativo oferece parceria com mais de 400 estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes, além de descontos na rede Cinemark
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Gastronomia1 ano atrás
Entre acarajés e cacaus: o lado descontraído de um final de semana no Cana Brava Resort
O resort all inclusive tem atrações para todas as idades e expectativas.
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Gastronomia1 ano atrás
Garbo e Hai Yo: a culinária brasileira e oriental do Grand Mercure Rayon, ícone da hotelaria curitibana
De Baião de dois a sakês de dez mil reais, os sabores regionais e sofisticados do Rayon
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Gastronomia1 ano atrás
Festivais, circuitos, movimentos, estrelas, prêmios: o que está acontecendo com a gastronomia brasileira?
A diversidade e curadoria dos eventos gastronômicos que levam o nome de cidades, receitas e histórias para o público.
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Gastronomia1 ano atrás
Cláudia krauspenhar: a chef que deseja levar os insumos paranaenses para o mundo
Chefs como Leo Paixão, de Belo Horizonte; Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, de Salvador; Manu Buffara, de Curitiba têm conquistado espaço e notoriedade mundial.
Turismo regenerativo: você já ouviu falar desse conceito?
Livro sobre a Rota Turística Jaguara será lançado no distrito de Acuruí
Quando o ano se despede
Praga e O Segredo Final, de Dan Brown
