Floripa Conecta recebe 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco

Eleita a maior produtora de ostras do Brasil e detentora do selo de qualidade e diferenciação no cultivo, em 2022, Florianópolis recebe através do Floripa Conecta, o 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas UNESCO da gastronomia. Além do movimento proporcionar experiências gastronômicas aos participantes, nesta edição, contará com mais de 150 eventos em toda a capital durante o mês de agosto.

Dessa forma, o objetivo do 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas UNESCO é, principalmente, conectar a cadeia produtiva, promover o intercâmbio de experiências, conhecimentos, ideias e projetos.

Participantes do 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas UNESCO

Além de Santa Catarina, o evento contará com a participação de representantes de comitivas de oito Estados: Rio de Janeiro, Pará, Minas Gerais, Paraná, Roraima, Amazonas, Ceará e Paraíba e do Distrito Federal. Entre os públicos estão profissionais do setor gastronômico, membros do trade turístico, estudantes, instituições de ensino, produtores locais, cozinheiros bem como consumidores e empresários interessados na rica cultura gastronômica dessas cidades e em seu potencial econômico.

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Assim, o evento é uma oportunidade para Florianópolis mostrar as suas riquezas gastronômicas e culturais para pessoas do país todo. Terão aulas show, representada por chefs de cada uma das cidades chanceladas, atrações culturais, shows e participação de restaurantes locais. Com economia vantajosa e cultura empreendedora forte, Santa Catarina tem sido fonte de inovação e criação de novos negócios. 

Contudo, a 3ª edição do Floripa Conecta triplicou sua duração. No ano passado o evento se estendia apenas por 10 dias, mas, este ano serão 31 dias de eventos por toda a capital.

“O principal objetivo de todo o movimento é estimular a mistura de segmentos, potencializar oportunidades de desenvolvimento, e sobretudo, ampliar as conexões entre a população local. Em contrapartida, atrair turistas de todo o país. Venderemos o que a cidade tem de melhor: o turismo, a inovação, a tecnologia e a gastronomia”, afirma Thaynan Mariano, diretor executivo do Floripa Conecta.  

A expectativa é que ao menos 100 mil pessoas passem pelos eventos do Floripa Conecta em 2023, em uma agenda diversa que vai do Maior evento de Videogames, Campeonato de Cerveja, Maratona com 25 km à Maior Orquestra de Baterias. Tudo rolando sinergicamente na região.

Segue a programação principal do Floripa Conecta em 2023:

Dia 3 de agosto – Inova+Ação

Inova+Ação é a maior imersão em empreendedorismo na capital catarinense, oferecendo 10 horas ininterruptas de palestras, mentorias e painéis com mais de 15 palestrantes. Além disso, oferece uma Feira de Negócios com diversas Startups para fomentar a rede de relacionamento, com os mais diversos temas como vendas, alta performance, varejo, marketing, tecnologia, inovação, startups, inteligência artificial, gestão financeira, empreendedorismo feminino, planejamento, saúde e bem-estar, entre outros.

Dias 3 a 5 de agosto

1º Encontro Brasileiro de Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia

Dias 8 a 10 de agosto – Encatho & Exprotel

O Encontro Catarinense de Hoteleiros – Encatho & Exprotel reunirá em sua 34ª edição, os grandes nomes da hotelaria nacional. Será uma oportunidade de realizar negócios, qualificação, conhecimento das novidades em produtos e serviços, atualização na operação, networking e divulgação das potencialidades do turismo nacional. O objetivo é apresentar as inovações, tendências e perspectivas para a hotelaria e o turismo. Sem esquecer que a principal ferramenta de hospitalidade continua sendo, primordialmente, o ser humano.

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Dias 12 e 13 de agosto – Expo Tattoo

Serão 02 dias de muita arte na pele, show de bandas, comércio de artesanatos, exposições artísticas e culturais, Miss e Mister Tattoo, sorteio de brindes e praça de alimentação especial.

Dias 19 e 20 de agosto – Stun Game Festival

Uma mostra de games independentes que poderão ser jogados pelo público. Campeonatos de e-sports, entre eles, Free Fire, League of Legends, Valorant e FIFA bem como um jogo multiplayer de arena, em Realidade Virtual, e uma Game Jam. Além disso, palestras com profissionais da área e momentos de networking. O evento vai oferecer, antes de tudo, pura diversão. Terá concurso de cosplay, batalha de k-pop, desafio de Escape Room e uma balada de temática gamer, que acontecerá no sábado às 22h, com um line-up especial de DJs, para maiores de 18 anos.

Dia 20 de agosto – Orquestra de Baterias

A Orquestra de Baterias de Florianópolis celebra a 10ª edição no dia 20 de agosto de 2023. Considerada o maior encontro de bateristas das Américas. Assim, o evento deverá reunir 350 bateristas no Largo da Catedral. Convidados internacionais, mistura de estilos musicais e repertório inédito estão entre as novidades da edição. O evento é gratuito ao público.

Dias 21 a 24 de agosto – Brasil Beer Cup

Florianópolis será palco de concurso, congresso e festival de cerveja que conta com a realização e curadoria técnica do Science of Beer Institute. O concurso de cervejas nasceu com o compromisso de contribuir com o desenvolvimento da qualidade sensorial do esfuziante e emergente mercado cervejeiro nacional. Através da análise e avaliação criteriosa das amostras recebidas, de forma ética e responsável enquanto utiliza da ciência, tecnologia, inovação, expertise, metodologia, tecnicidade, credibilidade e equidade que são as diretrizes para a realização dos eventos. Desse modo, o concurso BBC abrangerá cervejarias do mundo todo nas categorias comercial e experimental.

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Dias 23 a 25 de agosto – Startup Summit

O evento contará com mais de 200 palestrantes. São esperadas 10.000 pessoas para um encontro entre startups, investidores e grandes nomes do ecossistema. Serão 3 dias com atividades, auditórios com conteúdo, área de negócios com as principais empresas do setor bem como a presença dos principais formadores de opinião e tendências do mercado nacional e internacional.

Dias 26 a 27 de agosto – Maratona Internacional de Florianópolis

A Maratona Internacional de Floripa 2023 espera superar a marca dos 17 mil participantes. Com um percurso praticamente em sua totalidade plano e ao nível do mar, é perfeita para obter as melhores marcas pessoais. Nesse sentido, em 2018 foi considerada a maratona mais rápida do Brasil, pela revista Contra Relógio, sendo uma das maiores provas de corrida de rua do Brasil. Com visual incrível das avenidas Beiramar Norte e Via Expressa Sul, já é destaque no calendário nacional de corridas. Por suas características de percurso é muito utilizada como classificatória para a Boston Marathon.

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Haverá a Maratona (42Km), a Meia Maratona (21Km), a Corrida de 5Km e a Maratoninha de Floripa (Kids). Por fim, as novidades de 2023 ficam por conta da Corrida de 5Km, que retorna ao evento e será realizada na sexta-feira (25.08) em uma prova noturna. Assim como da Meia Maratona que será realizada no sábado (26.08). Portanto, cada modalidade do evento será realizada de maneira única, sem a sobreposição com outra distância.

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